玩乐日本 2018-09-21 18:27:26
每个匆匆忙忙的都市背后,都有一道温情屏障,以短暂抽离,来一场深呼吸。那就让我们一起来离东京不远的镰仓吧。在快与慢的结界,轰隆作响的时间忽而就变得潺潺轻缈,给眼前的世界蒙上柔纱。 有海的地方大概都与浪漫有关,满眼蔚蓝,天地之间的风绵延不断,目之所及好像可以望到海平面最远处。与心爱的人在这海边的小城里, 感受那微凉的海风,身处之中,闭上眼,放空思想,一起享受这没了喧嚣的时光呐~
跳上江之电,安稳坐上绿丝绒旧座椅,忘却《灌篮高手》与《海街日记》的情节预设,随心走下一站去寻找惊喜——镰仓便是真正的镰仓了。
1. R OLD FURNITURE
稻村崎站上下车的人很少,至多是背书包的小朋友、步履匆匆的上班族和上街买菜的老年人。下了车跟在后面慢慢走着,直至看他们在某个小路口拐回家,有一种无声的默契。古董家具店R OLD FURNITURE就在这样的“老地方”。
跨过铁轨,掩映在枝桠里,这间小店在寻常的民居格局下稍作改变,成了藏着不少超过五十岁老物件的铺子。
宅子有百岁年纪了,店员是个眼睛都有笑意的年轻女孩。古意迷人的空间里散发着从老旧木质家具里渗透出来的味道。这里售卖二手家具、餐具小物等古董。随手拿起一只陶瓷杯,是来自1960s的温润触感。
湘南的阳光从老屋的各个角落挥洒进来,敞透与阴翳交织着,斑驳与古朴夹糅着——原来“老去”是一件如此有魄力的过程。
R OLD FURNITURE 248-0024 Kanagawa-ken, Kamakura-shi, Inamuragasaki, 3 Chome−7−14, Japan
2. Yoridocoro
镰仓的清晨,并没有很多在营业的朝食店。能在早上七点吃到新鲜的定食,望着伸手能触摸的江之电驶过,是这家店最特别的地方。
红褐色的老房子紧紧挨着铁轨,简单的巴沙鱼定食,从不远处的树荫里缓缓而来的江之电,弥漫着的海味——今日,仿佛是当地人。
店主说,开这家店的初衷在于希望能真实呈现镰仓人的日常生活状态——Trip to Daily Life in Kamakura,吃什么、如何吃,以及乘坐半米开外的江之电,都是当地人最熟悉的片段。旅行,就是进入另一种日常。
Yoridocoro 1-12-16 Inamuragasaki, Kamakura-shi, Kanagawa, 248-0024, Japan
3. Cafe Re:cha
去民宿的街边路过的家庭式小店,店里只有一位阿姨操持,店里那些用过许久的餐巾、杯垫、珐琅锅,都让人想起《Shameless》中的Sheila,即使一人食也要周正妥帖。
来店里的食客除了偶然路过以外,还有一些老板娘的老朋友——精心打扮过的老太太们,拖着小篓买一趟菜,来这里聊聊家常,共享一份点心,再拍拍衣服慢悠悠踱步回家。
店里出售简单的午餐和点心,绿咖喱饭和胡萝卜蛋糕是老板娘的拿手菜品,再来一杯煮好加过棉花糖的咖啡,是甜丝丝的午后。
Cafe Re:cha 248-0024 Kanagawa-ken, Kamakura-shi, Inamuragasaki, 3 Chome−1, Japan
4. Idobata
通往长谷寺的路上游客渐多,看着停在路边不起眼的面包车,又怎么会想到是一间移动图书馆兼咖啡店呢?直到看到对街窗口的老大叔在认真阅读,才确认这里是自己要来的地方。
豆子是很有日本特色的深烘,醇厚微焦,一把黄铜手冲壶,一只小富士磨豆机,言语不多也依然努力交流的大叔。小小一车,把所有与坚持有关的都带在身边,关上车门,便回到一个普通镰仓人的生活里去。
Idobata 248-0016 Kanagawa-ken, Kamakura-shi, Hase2-14-13,Japan
5. Oxymoron
一间餐具和食物同样精彩的咖啡&咖喱店,混合着咖喱的浓郁、咖啡的香醇、布丁的焦香和苏打水的清爽。熙熙攘攘的镰仓站旁,它褪去了一些朴素,保留了一些古法,添加了一些时尚。
店里人气最高的就是和风肉丁咖喱饭,浓厚的香料上来一颗半熟温泉蛋,大方地撒一把青葱,稍许搅拌便是浓香与爽口兼具的风味餐。店里遵循古法制作的布丁也是招牌甜品,不同于软弹圆滑的普通布丁,它显得“老成”许多,略微粗糙的口感,微苦的焦糖,竟然有一丝传统的“坚守”在其间蕴藏。
与店相通的是一间日杂选物店,陈列着诸如棉麻质地的衣衫、轻珠宝等设计师作品,舒适而入时,想必是今日镰仓的摩登一面。
Oxymoron 248-0005 Kanagawa Prefecture, Kamakura, Yukinoshita, 1 Chome−5−38 komorebi,Japan
6. Daily by Long Track Food
开在菜市口,门脸挂着一排竹编篮——或许谁都会想,是菜场某间再接地气不过的酱料店吧?进店,却被一把棉麻围裙的好质感拉高了期待。厨房不止是油烟的代名词,让人拥有愉悦感的简洁、趣味,才是美味来源之处。
果酱、腌制品、蛋糕——用自制的美味先把胃伺候好,再来谈论餐具的美妙。来自波兰的竹篮、来自立陶宛的厨房毛巾、日本本土的毛刷,还有设计感极强的咖喱粉罐头、马克杯、帆布购物袋。从购买食材到餐食上桌,这一系列与“厨房”有关的事,既寻常,更有趣。
Daily by Long Track Food Kanagawa-ken, Kamakura-shi, Komachi, 1 Chome−13−10, Japan
当时光钻进咯吱作响的电车时,与镰仓碰面; 当不再谈“这里值不值得去”时,才遇见真正的镰仓。 因为所及之处,皆是它的温情,你们一定体会得到。
我知道答案
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