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相信大家平时都吃过水果,经常吃水果的朋友会发现,很多水果都有一个名字,但是它们的种类却是不一样的,比如苹果,不同种类的苹果吃起来的口感也是不一样的,正这让我们的选择面更加宽广。除了苹果之外,其实柠檬也是有不同的区分的,就像青柠檬和黄柠檬都是柠檬,同样是柠檬,那么它们有什么区别呢?现在知道还不晚。
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第一点,这两种柠檬的外形有着很大的区别,它们一种是黄色,另外一种是青色,对于c来说,要想知道它们是否已经成熟只用看外皮就行了,一般只要外皮从绿色变成了黄色,那么这些柠檬就都是成熟的,相反青柠檬就不一样了,青柠檬从头到尾外皮的颜色几乎不会有任何改观。
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第二点,它们其中蕴含的成分有一定的差别,虽然它们都是柠檬,但是黄柠檬当中的维生素A含量更高,酸度也没有青柠那么高,所以我们是可以直接食用而不会起反作用的,反之青柠当中的维C和柠檬酸都比黄柠檬要多一些,因此这种柠檬就不太适合直接吃。
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第三点,它们两种柠檬的用途是不一样的,黄柠檬在生活当中更多的被我当作可以直接食用,或者是被做成饮料来饮用,除此之外,黄柠檬还在烹饪方面有着它自己的作用,比如我们在做鱼的时候,我们都知道鱼的腥味儿是比较大的,为了不影响我们的进餐,这个时候就需要一杯柠檬水来解决了,这样看来黄柠檬的用途还真是多种多样,然而青柠们却是更多的在东南亚地区被当地人当作厨房调味品。许多网友看了后感叹道:这小小的柠檬原来有这么大的学问。
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看来即使是同一种水果,它们的用处也是有着很大差别的,可别用错了哟。