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泡面食堂倒闭:网红经济还能撑多久?

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叶倾城 发表于 2019-5-21 16:25:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自- 保留地址
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泡面食堂倒闭:网红经济还能撑多久? 原创 南川大叔 2019-05-15 10:32:20




01
前两天走在街上,看到一家门店,叫“泡面小食堂”。很好奇,于是进去尝尝鲜。
店里装修得很精致,墙上挂着各种各样不同的泡面,老板说我可以自选泡面。


于是我就选了一种从未吃过的面,坐下来等美食上桌。
在我的期待中,泡面被端了上来。
精致的餐具里,放着我刚才选的那包面,两片小小的青菜叶子,还有几乎可以忽略不计的其他配料。


味道并没有什么特别,甚至还比不上我自己在家里煮的。
就是这样一碗面,竟然要花掉几十块。
顿时觉得坑人,发誓以后再也不来这家店。
今天突然看到一条新闻:网红“泡面小食堂”纷纷倒闭。


原来我去的那家店,就是近年来,凭借各大网络平台走红的网红店。
人人都有深夜泡面的情怀,再加上精致的店面装修、摆盘,这种店迅速走红,许多人跟风开店。’
但顾客又不傻,再好看的泡面,也只是泡面。
面,谁不会泡?
一包泡面卖到几十块,我干嘛不回家自己泡,还能多加几个荷包蛋。
这种坑人的店,倒闭恐怕是迟早的。
02
网红,是近几年很流行的一个词。
现在什么都可以成为网红,网红美食、网红店铺、网红美女、网红景点,甚至猫猫狗狗都能变成网红。
但实际上,99%的网红,都是见光死。
和泡面小食堂一样类型的网红店还有很多,什么XXX的小店,XXX的店,凡是名字不明所以,不知道他到底在卖什么的,多半都是网红店。
走进店里,你会发现店内装修十分小资,墙上贴着各种年轻人喜欢的语录,桌椅板凳都很精致,适合拍照。
但菜品却一言难尽,什么乱七八糟的菜都有,死贵味道却一般。
还有什么猫咪咖啡店、私人影院、特色民宿、网红饮品。


在居民小区里租一间屋子,养几只猫,再提供一些食物,就能称为猫咪咖啡店了。
买一套投影仪,置办一套双人沙发,再下载点大片儿,便成了情侣最喜欢的私人影院。


随便把自己家装修一下,就能挂上网,号称特色民宿。
用廉价的奶茶粉勾兑一下,摇身一变,就是网红奶茶店。


没人知道没关系,上网请人代写好评,刷一下分。
生意不好没关系,请几个托儿假装是顾客排队,搞一下饥饿营销。


反正人们看到好评最高、店门口大排长龙就一定会来光顾的。


这年头,挣钱已经这么容易了吗?
他们钻着监管的漏洞,无视消费者的饮食卫生和住宿卫生,为了圈钱,自欺欺人。
早就有媒体曝出,所谓网红奶茶,实际上背后的卫生状况十分混乱。
而那些私人影院,更是没有任何资质的违法场所。
许多猫咪咖啡店,气味难闻,食物卫生更加难以保障。
民宿里卫生差就不说了,保不齐还会有上一位顾客安装的摄像头。
就算是正规的门店,也被各种山寨货拉低水准。
消费者们根本无法分辨孰是孰非。
最近爆火的奶茶店鹿角巷,开满了大街小巷,可实际上正规的正品店没几家,害得鹿角巷创始人不得不把没有加盟店的声明挂在官网首页。


全国连锁的酒店有“如家”,很多私人就开出了什么“如家宾馆”“好如家”。
冒牌货们还理直气壮说自己没侵权,说得可能自己都信了。
03
除了网红店铺,还有网红景点。
某些视频软件捧红了不止一个网红景点,甚至整座城市都成了网红。
旅游业的业绩是增加了,但游客们的满意度却下降了。
有段时间,西安永兴坊的摔碗酒火了。
人人都去摔碗,现在也似乎没人再提这件事了。


永兴坊原是陕西著名的美食街区,这里隐藏着很多百年老店,有着许多陕西最正宗的民间小吃。
然而它现在令人们记住的,只有摔碗酒。
许多景点看到摔碗酒火了,也争相模仿,结果根本没有人买单。
用脚趾头想也知道,碗摔一次就够了,谁会没事就跑到景区去摔碗。
景区不靠品质,饭店不靠美食,全靠一个噱头,而噱头,又能维持多久?
除了永兴坊,网友专门整理出了最坑人的旅游景点。
石家庄的玻璃栈道上榜,它号称“世界最长”“跨度最大”。


去了才发现,玻璃栈道其实很短。
人和宠物都挤在一起,根本没有照片中看到的那么惊险刺激。


还有阳朔的西街,被吹捧得像是人间天堂。
去了就会发现,几乎每个城市,都有这么一条类似的街道。
酒吧咖啡店密集,到处都是买小吃的店。不知道到底有什么特色。


武汉的黄鹤楼,因为那句“故人西辞黄鹤楼”而闻名。
但当地人却从来不会去。因为那是一座“假楼”。



黄鹤楼一层的电梯
真正的黄鹤楼早就不复存在,这座黄鹤楼是上世纪八十年代重新修建的。
重庆的洪崖洞刚火的时候,人人都惊叹,世间竟有如此美景。
然而去了基本上就是人挤人,游客吐槽景区环境卫生很差,晚上连车都打不到。


而三亚的天涯海角,则位列榜首。
天涯海角一直都很有名,号称情侣一定要去的旅游景点之一。
可去了就会发现,不就是两块石头,上面刻着几个字……


旅游是要发展,但这样发展,无异于自掘坟墓。
04
在这个遍地皆网红的时代,很多人也想自己当网红。
反正你无论多丑,在美颜和滤镜之下,你都能变成可爱的小姐姐、小哥哥。




胖的,能被P成瘦的。




黑的,能被P成白的。




甚至连男的,都能被P成女的。
只要在镜头前跳跳舞、唱唱歌,甚至故意搞笑、扮丑,你就可能会走红,你要是什么都不会,就扭两下都行。
真的那么容易吗?并不是。
一个拥有大量粉丝的网红背后,都有专门的经纪公司对他们进行包装炒作。
每天播什么,怎么播,都有人为他们量身定做。
他们才不是你看到的随便扭一扭就火了。
那些流量,都是人民币堆起来的。
火了以后,就能挣粉丝的钱了,可以让粉丝买礼物,可以去拍电影、上综艺、接广告,卖东西。
只要有了流量,就有了一切。
但这一切,都只是虚假的炒作。
真正有实力的人,根本没几个。
05
之前有个很火的网红,叫“水泥姐”。
她看起来是社会最底层的劳动人民,一个瘦弱的姑娘,穿着脏兮兮的衣服,肩上扛着好几袋水泥,在工地上和男人们做着一样的脏活累活。


她说,自己的老公患了癌症,所以她才要拼命挣钱,给老公治病。
网友们简直被她的励志感动得热泪盈眶了,很多人给她刷礼物、支持她、鼓励她。




后来却被曝出,她的家庭、年龄都是假的,所编排的悲情故事,也都是假的。
网友们打赏的钱和礼物,她全部拿去挥霍。


她的背后,是专业的团队在负责运营炒作。
新华网更愤怒地发微博指责“你骗人的样子真丑!”


网络原本只是个平台,它能够让那些真正的好东西,快速被人们看到。
但也有一些人,利用网络,开始做起了骗人的勾当。
他们根本没有拿得出手的东西,只是眼红流量的红利,于是不择手段,也要来分一杯羹。
没实力没关系,先包装起来再说。
没特色没关系,弄虚作假也要装出特色。
不火没关系,刷流量装出很火的样子。
说白了,一切都是为了钱。
他们就像东施效颦里那个愚蠢的丑女,西施很美,捂着胸口的样子也令人垂怜。
丑陋的东施看到了,于是也模仿西施捂着胸口,谁知道不但没人赞美,还全都笑话她。
不是所有女人捂着胸口就能被称为美女,也不是所有东西贴上网红标签就是好东西。
那些挂着羊头卖狗肉,只会用营销和包装夺眼球的人,再火也会沦为笑柄,挣钱的日子也不会太久。


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