我和我的小伙伴们有些怀疑人生,从今天在集市上了解到的市场行情来看,猪肉涨价到30块钱一斤,鸡蛋5.7元一斤,貌似物价上涨了,但一转身在水果市场,我听到水果价格以后直接发懵了,最好的苹果才2元一斤,桃子2元每斤,各种水果都很便宜,甚至花牛苹果论毛卖,水果这么便宜,又貌似物价下跌了?好怀疑人生啊,现在物价是高涨的正在使劲涨,暴跌的正在不遗余力的跌。
最让我大跌眼镜的是花牛苹果,它原来可谓是苹果界的总把头,长得漂亮,身份昂贵,曾经是世界知名品牌,排名在美国蛇果和日本富士之后,遥遥占据世界第三,而其实也有人把它当作世界第一来出售过,有人认为花牛和美国蛇果长相一样,口感一样,因此有些耍小心眼的商贩曾经用花牛代替蛇果出售。
在以前,花牛苹果是商场里的贵宾,被整整齐齐码在最上眼的水果架上,红彤彤的煞是吸引顾客眼球,当年过节或者看病号,送礼若是拿一盒漂亮的花牛苹果会感觉倍有面子,收到礼物的人更是会非常欢喜,那时候的花牛价格确实很牛,一直在十几块钱每斤,很多顾客表示:真心吃不起花牛,太贵了!
而当年种植花牛苹果的果农简直是受惠颇多,最起码种植苹果,在收获后不愁卖苹果,那时候大型商场和超市几乎都能看到花牛漂亮的身影,每年到了花牛苹果下树前夕,收购商就跟蜜蜂一样早早围到了甘肃省天水各果园采摘现场,争着抢着收购好看好吃又有名气的花牛苹果,而且现场给出的价格总是让果农心满意足,采收结束,苹果和商贩,一手交货一手拿钱,双方各自喜滋滋乐开怀。
今非往昔,突然之间水果界出现了变故,水果今年几乎全部都是大丰收,特别是苹果,真真是一树苹果压枝头,长势好,个头大,产量高,但长得好并非就是好事情,因为结果太多,引发了苹果难卖的尴尬局面,花牛苹果终于以开天辟地姿势出现了被消费者嫌弃的情景,小的花牛苹果几毛钱每斤都没有人愿意收购了。那么,为啥消费者会嫌弃花牛苹果呢?我们来看看原因。
因为花牛苹果一直卖相很好,于是有不少农民瞅准相中它的价值,赶紧扩大种植面积,还有的农民不管当地适合不适合花牛种植,也盲目跟风种植,而现在正是后期栽种的花牛苹果结果盛时,导致今年花牛苹果有点乱套,更有甚者,那些初种花牛的果农由于不太懂得花牛管理,满园长了很多个头小的苹果,苹果颜色红倒是红着,但个头太小,而且产量不低。
看着产量如此高,个别果农怕卖不了,于是提前一个月采摘花牛,实际上这又是对花牛名声一个巨大的打击,很多曾经喜欢天水花牛苹果的消费者,看到早早上市的花牛,迫不及待的买来品尝享受,最后得到的不是美味享受,而是对花牛无比的怨恨:偷偷改变了口感让爱你的人还怎么爱?最终导致很多人改变了对花牛苹果的观念,让许多人不再愿意购买。
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实际上,消费者误会了花牛苹果,真正的甘肃花牛苹果不会上市那么早,果农们严格操作,让每一个果子长到成熟,现在才是正宗花牛上市的时候,不过花牛苹果属于面苹果,如果喜欢吃脆苹果的朋友,肯定就不待见花牛了,花牛苹果最适合的人群是老年人和儿童,那种粉糯软绵入口即化的香甜,让老人和孩子爱不释手,当然了,有部分年轻人和中年人也是喜欢这样面面的花牛苹果,比如我,我喜欢花牛绵绵的粉,面面的甜。
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