做菜时，葱姜蒜你可别乱放！原来都是有讲究的

形腿望舞 · 发表于 2020-3-28 17:58:29

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做菜时，葱姜蒜你可别乱放！原来都是有讲究的猛犸平顶山 2020-03-23 16:16:11

肉类多放花椒

鱼类多放姜

生姜又称“食物中的阿司匹林”，因为生姜里含有姜酚，在抑制血小板聚集的作用上，和阿司匹林相差无几，可以预防心血管疾病。

对关节疼痛、肿胀、发炎及牙痛等也有一定效果。

还可有清胃、促进肠内蠕动、降低胆固醇、治疗恶心呕吐、抗病毒感冒、稀释血液和减轻风湿病等多种功能。

鱼腥气大，性寒，食之不当会产生呕吐症状。生姜既可缓和鱼的寒性，又可解腥味。做时多放姜，可以帮助消化。

贝类多放葱

禽肉多放蒜

记住这些小常识，

愿您吃得美味又健康！

来源：生活有妙招o

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9（2）陈锦玉 · 发表于 2024-8-22 11:40:27

楼主病的不轻啊！

雨云儿 · 发表于 2025-5-2 03:13:41

写得真不错，学习了

lisunan18795762 · 发表于 2025-10-27 08:43:06

楼主最近很消极啊！

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[饮食] 做菜时，葱姜蒜你可别乱放！原来都是有讲究的