信了你的邪！广告上那些馋死人的食物竟然是这样拍出来...

信了你的邪！广告上那些馋死人的食物竟然是这样拍出来的！  果壳网 2018-12-08 00:15:16
对于像所长这样的吃货来说，世界上最遥远的距离如果有个代名词的话，那么一定就是“图片仅供参考”这几个字了。
包装盒上小小的“图片仅供参考”瞬间怼得你没脾气
为了让你看到食物产品图就眼馋，广告摄影师们可没少动脑筋。今天，所长就带大家去看看，那些诱人犯罪的美食广告到底是怎么拍出来的。
01
/ 高度不够，纸板来凑！ /
同样是松饼，为何人家做出来的看着香甜蓬松、光泽诱人，而你做出来的怎么看怎么像糊塌子和东北贴饼子？
憋慌！不是技术不行，你可能只是少加了两个重要的配料——瓦楞纸和机油。
为了营造出蓬松感而垫上的瓦楞纸
永远泛着诱人色泽的秘诀——不会渗入松饼的机油
不过，在这种空间感的营造上，论业界翘楚，汉堡可是谁也不服。瓦楞纸算什么？汉堡表示自己还用上化妆棉了呢！
首先，用吹风机将芝士片吹出自然下垂的弧度。用竹签将生菜与番茄一层一层地固定住，展现出最新鲜水嫩的一面。之后，插入一块三角化妆棉，将面包胚轻轻摞在上面，看起来用料十足、厚实诱人的汉堡就完成了。
然而，这样子的汉堡才是刚刚成型。要想拍得好看，还要在汉堡肉上刷上一层植物油、在蔬菜上喷上水雾、“毫不做作”地挤上酱汁才可以。
即便这样，后期的P图也是必不可少。
“美颜镜头下带妆”和“今天素颜出门”的区别
02
/ 馋了吧？下的去嘴算我输！ /
上面的虽然是“照骗”，但好歹还有一些真材实料。有些看起来诱人的美食，却是一样能吃的东西都没有！(╯‵□′)╯︵┻━┻
比如下面这碗莓果酸奶燕麦。
浓稠的酸奶，多到堆满整个碗的草莓与巧克力脆片，是不是迫不及待想要来上一勺？但是实际上，它却是这样摆出来的：先用大半碗凝胶打底，然后均匀地倒上一层粘稠的白色乳胶，将草莓与巧克力脆片一一点缀在上面，最后根据需要在草莓与脆片表面轻轻刷上一些薄薄的胶水。
和麦片一样“徒有其表”的还有甜筒冰淇淋。为了让冰淇淋表面的纹路不会很快融化，从而失去冰淇淋的质感，摄像师们干脆就用了一些“别的材料”来代替——玉米糖浆、酥油、食用色素。搅一搅，拌一拌，用手刮一刮，看！冰淇淋质感神奇地出现了耶~
不会融化的冰淇淋才有资格在镜头前扮美
同样是倒一杯啤酒，为什么广告里的啤酒就自带一种泡沫多到溢出的“清爽感“，而自己买的廉价啤酒倒出来的沫那么少？
还不是因为你没放洗洁精……
在餐厅吃饭或者点外卖的时候，经常能在菜单上看到这样的烤鸡。虽然看起来也不是十分诱人吧……但所长今天才知道图里的鸡居然是10分钟就刷出来的生鸡肉！
像这样用强力胶把鸡皮表面的洞补上，把鸡翅粘牢，之后调一碗上色用的“涂料”——布朗宁酱、比特酒、黄色食用色素和洗洁精。最后将涂料均匀地刷在鸡肉表面就可以了。
03
/ 这么拍广告，保洁阿姨不会揍你嘛？ /
不过，如果你以为这些给美食拍广告的摄影师们只会拍一些“中看不中吃”的照片，那你就错了。
光是看看这个炸鸡，所长就已经控制不住要掏出手机点个外卖了。
但是，换个视角再来一看遍……（炸鸡：我是谁？我在哪儿？我做错了什么？）
还有下面这个草莓牛奶的广告，是不是特别小清新？
但是拍摄现场却是这样的……狼藉一片。
不知为何，许多红酒广告都喜欢这样的呈现方式，所长一直很疑惑，这么倒真的不会洒出来吗？
答案是：会的。（突然心疼摄影师……）
还有这新鲜的玉米、五谷杂粮汇聚的场景……
其实是电钻+滋水枪+转盘的杰作……
看到摄影师们为了拍出让你馋到不行的画面这么拼，所长就想知道，拍完这一波，你们真的不会被保洁阿姨追着打吗？
*本文全部GIF截自youtube视频：
<9 tricks advertisers use to make food look delicious!>
<How to make food advertising commercial Tik Tok Musically>
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吃货研究所（ID：Food_Lab）
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果壳
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