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[饮食] 世界上最大的硬菜:烤骆驼

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谢晓峰 发表于 2019-10-30 21:10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自- 保留地址
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世界上最大的硬菜:烤骆驼巴巴爸爸粑粑 2019-10-29 16:32:38
号称世界上最硬的菜到底是什么?中东土豪告诉你,是烤骆驼。很多人都吃过吃过烤全羊、烤全猪或者烤全牛,但大概都没吃过烤全骆驼,即使是有幸尝过骆驼肉,也很难吃到一整只骆驼全部辅助作料。


烤骆驼是在阿拉伯国家宴会中的一道名菜,也是一道国菜,常被用来招待贵客。
所谓美食都需要时间,做这道菜的工序、用料、用时是很繁杂的。这道菜总共需鸡蛋、洋葱、面粉、食用盐等17种调料。第一,宰杀骆驼,将骆驼宰杀之后,将骆驼放入特制的大烤炉中烤制7天;第二,将煮熟的蛋塞入鱼腹中,将鱼烤熟。


第三,将烤熟的鱼塞入鸡或鸭腹中,将鸡鸭烤熟;第四,将烤熟的鸡或鸭塞入羊腹中,再将羊烤熟。第四,把烤熟羊塞入骆驼腹中。烤骆驼的肚子里一层包裹着一层,最后再把整只肚中装有蛋、鱼、鸡或鸭、羊的骆驼进行烘烤。


所以,这道菜非常的大,由蛋、鱼、鸡或鸭、羊、骆驼烘烤而成。把成品切开,你可以吃的食物不仅仅是骆驼肉。这样的烤全骆驼你想尝尝吗?
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  • 我在沙特麦加摆摊卖烤肠的时候吃过临边摊子的烤骆驼,不太适应,美食还是咱国家,从西宁坐船去太原就听说当地特产鲍鱼是一绝,到了太原下船当地的朋友就接去渔家乐,刚钓上来的鲍鱼活蹦乱跳,最传统的做法,一鱼三吃,鱼头炖豆腐,青辣椒炒鱼片,凉拌鱼皮,个头大,一片鱼鳞得有铜钱大,滋味难以忘怀,美中不足是刺有点多,提醒朋友们小心一点[ok]

    回复 ⋅ 95条回复77


  • 水灵灵的奶牙哥哥 7小时前

    烤骆驼说实话我没吃过,不过我在牙买加吃过国宴烤全大象,肉太粗,一股子草腥气,我并不喜欢吃。象牙是献给最尊贵的客人的。因为我是过去投资当地首都建设的,牙买加国王就把两根象牙献给了我,还开玩笑说让我娶了他们公主,我因为吃不惯烤全大象,怕水土不服就拒绝了。国王很遗憾的样子。

    回复 ⋅ 61条回复76


  • 广州大佬 1小时前

    我在沙特迪拜联合酋长国采购石油时,国王带百号公主请我吃宵夜,不光有烤全骆驼,更有烤恐龙、烤蓝鲸、烤全象、烤外星生物,这些重口味不合我胃,我说累了想睡,国王很识趣,招呼公主们扶我去帆船酒店包年过夜,并叮嘱说一定不能怠慢主人!

    回复 ⋅ 1条回复2


  • 熊歌86725791 9小时前

    我在迪拜吃过烤骆驼,味道嘛,放了孜然,个人认为味道可以,仁者见仁 智者见智!罗卜白菜各喜各爱!因为是穆斯林国家,没有酒!超市都没酒买,不管什么酒都无。当然特定的酒巴除外,酒也丰富,不过钱也要丰富[捂脸][捂脸][捂脸]

    回复 ⋅ 19条回复53


  • 必有特长 3小时前

    之前我在肯尼亚建厂的时候他们阿尔泰斯部落我吃过他们烤大象,确实味道不怎么样。肉太柴了,我跟他们说吃不惯,当然我也是贵客,给我重新换了菜,换的烤鲸鱼,个人觉得烤鲸鱼比较好吃,胶原蛋白多。而且我吃饭的时候他们边给我烤,边跳舞,确实不错。人也挺好的,酒也挺好的。






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