“卖冰棒啰……”这应该是小时候我们最喜欢听的声音了。在夏天能得到一根冰棒,捧在手里,那可就是一块宝,生怕吃得太快。如今的冰棍、冰激凌,各种品牌口味,选择太多,但现在的我们已经很少再去买来吃一次了。在上海有一位老人,用特殊的方式,留住了这童年珍贵的记忆。
这位老人名叫张文祥,老人收藏冰棍纸70年,收藏的冰棍纸,横跨多个时期,从解放初期一直到现在,不乏80、90后熟悉的赤豆、绿豆冰棒的包装纸,也有“游泳健将”这样的历史印记,每一张冰棍纸,都有着鲜明的时代色彩。
作为一名草根收藏家,80岁的张文祥也是全国收藏棒冰纸第一人。为了集齐这些“宝贝”,他走遍全国十几个省市,参加了无数纸制品展览。最终,在各地好友帮助下,收藏的棒冰纸已达1000余张。
张文祥说,虽然棒冰纸看起来很“土”,却具有特别的纪念意义。看着它们,就仿佛看到了那些年拿着蒲扇,提着木箱走街串巷叫卖的小贩,仿佛听到了“盐水棒冰,5分一支”的叫卖声……
半张A4纸大小的蜡纸,印着“雪山牌奶油大雪糕”的字样,白底蓝色边框“当时一看到就特别激动,雪糕可是我们年轻时候的奢侈品啊。”虽然过去不曾留意过包装,但时隔近60年再次相见时,张文祥毫不犹豫地向摊主买下了棒冰纸,动了收藏的念头。
“你别看棒冰纸图案简单,内涵其实很丰富。”据张文祥介绍,不同年代的棒冰纸有着鲜明时代特征。如,最早的藏品是民国时期的一张上海好华食品制造厂的棒冰纸,包装上印着一只大大的米老鼠,显示出了冷饮是“舶来货”身份。而上世纪50、60年代,国家忙着促生产,棒冰纸上不乏“保卫祖国、好好学习”的宣传话语,激励人心。
到了70、80年代,上海有了冰箱,棒冰口味变得丰富了起来,除了盐水棒冰,白糖、橘子棒冰、奶油雪糕逐渐亮相,当时流行的广场交谊舞也出现在了包装上。此外,他还收藏了2008年北京奥运会,2010上海世博会等特别纪念活动的棒冰纸。
张文祥表示,薄薄的棒冰纸是一本棒冰发展大事记,承载了一代人的回忆。“那个时候,棒冰是装在木箱子,包着棉被卖的,化掉、断掉的会便宜一些。小时候,一根棒冰的价值相当于半斤米,吃上一根要被小伙伴羡慕很久。”他称,在收藏的过程中,点滴往事不断涌上心头。
老人家中,草根收藏家不止他一人。张文祥的太太、甚至11岁的小孙女都是得力助手。“小孙女从两、三年前就开始研究我的收藏,问我棒冰的故事。”张文祥说,现在,她对所有藏品都了如指掌,一见到新品就会急着给爷爷送来,成为了忠实的提供者。
此外,太太李国美也为张文祥的收藏忙前忙后,一些精细的修复工作都是在她的帮助下才得以完成。
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