苦涩记忆：1960，刻骨铭心饿滋味

苦涩记忆：1960，刻骨铭心饿滋味 原创 三峡孬张 2020-01-16 10:20:39
最香的一顿米饭

母亲在灶台：半世纪前可没这表情

1960年春，我最向往的地方，是母亲所在的卫生院。那里有慈爱，有温暖，还有饱饭吃。
记得有一天，我想母亲了，对奶奶闹着要去。奶奶在菜园里掐了一蓝子菜苔 ，我拎着、摇摇晃晃地走了七、八里路，来到了母亲身边。母亲又惊又喜，把我搂在怀里关切地问“肚子饿不饿？”
我点头，母亲顿时便沉下脸，起身到灶台点起火来。她麻利地淘米，我见到了，小眼睛顿时鼓了起来。等到锅里起了泡泡，水米混合了，我的等待变成焦急。闻到饭熟的香味了，我的小手就禁不住去抓锅盖。母亲心疼我，怕烫着，就先从锅里捞出半碗夹生饭。我立即就狼吞虎咽，三两下就用筷子把饭扒光了。一亮空碗，我冲母亲一乐，叫道：“好香，好好吃哟！”
“伢也……”母亲泪流满面，想说什么又忍住了，接过碗盛了满一碗饭，递给我，就扑在灶头失声痛哭起来。
我没哭，端起碗又狼吞虎咽，吃完了又到锅里去添，直到锅空碗空……
多年以后，与母亲聊起此事，母亲仍伤心落泪，感慨不已：“那是一斤多米呀，我的天！七岁小伢的肚子一顿能装一斤多米饭，可见你平常饿的几狠罗……唉，那年月，真是造孽呀！”
一一谁说不是呢？
打那以后，我渐渐长大，也慢慢懂事了。参加工作迄今，已逾40年，走南闯北，吃的东西不少，但我感觉最香最好吃的，还是母亲1960年春天特地给我赶做的那顿无菜的米饭。
偷吃糠粑故事


婴儿吮小指头，是令人心旷神怡的，老人常说，小伢子的指头上有四两糖。我若见着谁家的宝宝如此这般，总要下意识地动弹手指，把头扭向一边。
我也有吸吮手指的经历，但不是在婴幼期。1960年青黄不接的时候，我和弟弟、奶奶组成的留守之家，快要断顿了；垅田里的大麦穗，被提前割掉炒着吃了；菜园里所有能吃的蔬菜野菜，全挖回来充饥。山上能吃的野果、树皮、树叶、树根……早有人捷足先登，湾子里有两位老人天性怕蛇，竟与蛇拼命，交它煮着吃了。我们祖孙三人相依为命，吃的全靠在外打工的父母照应，算是有点指望的好人家。奶奶每顿都是熬稀粥，从罐子里抓上两把碎米，往大铁锅里一丢，就烧柴禾熬。说是粥，其实稀得真可照见人影。待粥熬得差不多了，奶奶就抓几把青菜或是野菜，在锅里一搅和，然后就喊：“吃饭罗——伢们！”


伢们围着奶奶，就拼命地往肚子里灌。一大锅菜糊糊，你一碗他一碗，很快就扫荡干净。我是从来不知道饱的，于是就用嘴巴去刮锅铲，用舌头去添碗边的残留物，仍然觉不饱，就伸出食指，在碗沿上来回旋转，然后把它放在嘴里吸吮，指头上站的糊糊其实并不多，但我竟象吃糖似的，感有滋有味。
记得有一天早晨，奶奶破例在铁锅四周做了一圈糠菜粑。发给我和弟弟每人两个，其余的就用竹箕盛着吊在灶头的房梁上。不知是蓄意“作案”，还是饿急了。我生平第一次做了家贼。待中午开饭前，奶奶搭登子取竹箕，发现里头的糠菜粑不翼而飞，顿时号啕大哭：“哪个该死的哟，这可是我们一家子一天的指望啊！你再穷再饿，该死的你也莫偷我一家人的嘴啊……呜……”
奶奶这一哭，弟弟就跟着哭，我也哭了，我没料到问题的严重性，怯怯地走到奶奶面前，说了实话。
“啊——”奶奶止住哭，眼睛瞪得怕人，然后顺手就操起了灶头的掏火棍，横着在我背上就扫了一棍。我见势不妙，拔腿扭头就往外跑。这一跑，奶奶可是真恼了，围着整个湾子，整整追了我三圈，直到她再也跑不动了，才罢休。


在饥饿面前，奶奶对长孙如此，可见饥饿的魔力大于亲情。多年后，我对于曾经患难与共的奶奶，内心深处仍存留着些许憎恨，缘由是：那几年，作为祖辈上人，她时常在我们吃饭时少吃或不吃，等我们不在身边了，她居然吃得比我们多而且好。许多次的意外发现，使我非常心酸，父母回家时问这问那，我很想“告状”，却始终没有张口。时至奶奶去世二十多年的今天，我不说，父母也未必知晓这段苦涩的故事。
人死，怨也就散了，艰难年月，奶奶毕竟拉扯过呵护过我和弟弟，如今怀念她老人家，念叨她老人家，能有外人么？

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